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ANANÁS-TO: No último dia 20 de Setembro, a Prefeitura de Ananás, representada pela Secretaria Municipal de Agricultura, promoveu uma palestra com parceria da SEAGRO, Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Aquicultura do Governo do Estado junto aos proprietários de Açougues do Município.

A palestra ministrada pela Engenheira de Alimentos, Kenia Lellis, articuladora do desenvolvimento agroindustrial do Estado, teve como objetivo orientar e repassar todo conhecimento sobre o SIM (Serviço de Inspeção Municipal) cuja lei n° 475 foi criada em 12 de agosto de 2013 e o decreto de regulamentação N° 032 instituido em 30 de abril de 2015.

Aproveitando a vinda da técnica, foi feita uma visita no abatedouro de pequeno porte, Nossa Senhora de Fátima. Onde foi repassado ao proprietário todas orientações e ajustes que aquele local necessita para obter o selo do SIM.

A palestra que ocorreu na Câmara Municipal, contou a presença de varias autoridades, além dos proprietários de Açougues, Equipe de Vigilância Sanitária e Secretários Municipais.

O principal objetivo da gestão municipal de Ananás, é de contribuir para que toda a carne bovina comercializada no município, tenha procedência sanitária e seja oriunda de um local de abate que seja registrado e legalizado num órgão que tenha controle sanitário e atenda os critérios da legislação de alimentos, garantindo desta forma, um alimento 100% seguro e que não apresente nenhum risco a saúde da população de Ananás.

Prefeito Valdemar Nepomuceno e Vice Idemar Furmiga - ADM: 2021/2024